Carpigiani

Labotronic 25 110 HE and HE-H

Artizan Gelato
Toplu dondurucu, her döngüde en az 4,5 kg ile en fazla 17 kg arasında değişen miktarlarda üretim yapabilmektedir
SKU: 25 110
Isıtma + Soğutma 2,5 - 10,5 kg / çevirme başına Yatay Kazan Hard-O-Tronic® Teknolojisi High Efficiency (Yüksek Verim)
0 Yorum Ekle
Mevcut Stokta

25 110 HE and HE-H

Marka Carpigiani
Sektör Dondurma
Kategori Dondurma Makineleri
Kazan Tipi Yatay Kazan
Kullanım Alanı Tekerlekli Ürün
Seri Artizan Gelato
Üretim Kapasite 6,5-24 Lt
Volt 380 Volt
Amper 32A
Soğutma Sistemi Su Soğutmalı
Ağırlık 420 Kg
Ölçü 52x85x140 cm

Test Ortam Bilgileri

Performans değerleri, 25°C ortam sıcaklığı ve kondenserde 20°C su sıcaklığı esas alınarak belirlenmiştir. Çevrim başına üretim miktarı ve üretim süresi, kullanılan karışımlara göre değişiklik gösterebilir. Maksimum değerler, klasik gelato üretimini ifade etmektedir. Belirtilen tüm teknik özellikler yaklaşık değerler olarak değerlendirilmelidir. Üretici firma, gerekli gördüğü parça ve özelliklerde önceden bildirimde bulunmaksızın değişiklik yapma hakkını saklı tutar.

Kalite | Tek bir düğme, birçok program için tek bir düğme: Gelato Excellent, Gelato Speed, Gelato Hard, Gelato Simply, Gelato Zero+, Sorbet Zero+, Gelato Crystal, Gelato Hot, Gelato Hot Age, Gelato Hot&Cold, Fruit Cremolata. İsteğe bağlı İnvertör: Gelato Garnish, Gelato Manual, Sicilya usulü buzlu içecek ve Comfort: variegation. Dondurma için isteğe bağlı çırpıcı: Ice Cream. | Performans | Gelato'nun tam olarak çıkarılması için merkezi şaftsız ve POM bıçaklı çırpıcı. Silindiri sürekli temizlemek ve verimi en üst düzeye çıkarmak için kendinden ayarlı sıyırıcı bıçaklar. Son soğutma: Gelato’nun kıvamını korumak için çıkarma işlemi sırasında düşük sıcaklıkların devreye sokulması. | Kullanım Kolaylığı | Makineyi her zaman dik pozisyonda kullanarak çalıştırma imkanı. Yıkamayı kolaylaştırmak için makinenin ön tarafında kilitli paslanmaz çelik püskürtücü. Kolay yöntem: Karışımı parti tipi dondurma makinesiyle hazırlayın ve pastörize edin. Opsiyonel Dağıtım kapısı, kapları ve kavanozları doldurmak için kullanılan Crystal programı ile birlikte. İstenen miktarda suyu hassas bir şekilde dağıtarak zamandan tasarruf sağlayan ve ölçüm hatalarını önleyen opsiyonel Su Doldurma özelliği. Tepsi kilitli mat, çıkarma ve renklendirme işlemlerini kolaylaştırır. Özelleştirilebilir üretim menüsü. | Tasarruf | Carpigiani’nin Yüksek Verimlilik teknolojisi, önceki nesil Carpigiani parti dondurucularına kıyasla üretim süresinde ve elektrik ile su tüketiminde %30’a varan bir azalma sağlar (RTX modellerine kıyasla %30). | Güvenlik | Yuvarlatılmış köşeler sayesinde kazaların önlenmesi. Elektrik kesintisi veya beklenmedik duruş durumunda üretimin hızla yeniden başlatılması için Otomatik Buz Çözme prosedürü. İsteğe bağlı Teorema: Daha kolay destek için internet üzerinden izleme ve arıza teşhisi. | Hijyen | Maksimum temizlik ve garantili hijyen için tek parça silindir. Paslanmaz çelik tekerlekler. Sıcak yıkama, çıkarılabilir boşaltma oluğu ve çelik sacın Scotch-Brite ile işlenmesi temizliği kolaylaştırır. Gecikmeli temizlik döngüsü, dondurma boşaltıldıktan sonra silindirin sıcaklığını kontrol ederek hijyeni garanti eder. Carpi Care kiti ve Carpi Clean kiti: Makinenizi hijyenik olarak mükemmel durumda tutmak için bayinizden talep edin.

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap