Profesyonel Seri ürünleri sağlam ve kullanımı kolaydır; paslanmaz çelik “Scotch-Brite” ön panele sahiptir. Güvenilir ve kullanıcı dostudurlar ve rekabetçi fiyatlarla sunulmaktadır.

Profesyonel Seri ürünleri sağlam ve kullanımı kolaydır; paslanmaz çelik “Scotch-Brite” ön panele sahiptir. Güvenilir ve kullanıcı dostudurlar ve rekabetçi fiyatlarla sunulmaktadır.

En Üst Düzey Serisine ait VBF toplu dondurucular: Diğer makinelerin ulaşamadığı üstün üretim performansı için.

En Üst Düzey Serisine ait VBF toplu dondurucular: Diğer makinelerin ulaşamadığı üstün üretim performansı için.

ÇOK FONKSİYONLU MAKİNELER Gereksinimlere göre büyük bir çok yönlülük sunuyor. Ribot T, gıda ürünlerini karıştırır, harmanlar, çırpar, keser, kıyar, yoğurur, ısıtır, pişirir, muhafaza eder, temperler, pastörize eder, soğutur, dondurur ve derin dondurur.

Her üretim döngüsünde 60 litreye kadar karışımı pastörize etmeye olanak tanıyan pastörizatör

Her üretim döngüsünde 120 litreye kadar karışımı pastörize etmeye olanak tanıyan pastörizatör.

Her üretim döngüsünde 180 litreye kadar karışımı pastörize etmeye olanak tanıyan pastörizatör.

Toplu dondurucu, her döngüde en az 1,5 kg ile en fazla 2,5 kg arasında değişen miktarlarda üretim yapabilmektedir.

Toplu dondurucu, her döngüde en az 5 kg ile en fazla 10,5 kg arasında değişen miktarlarda üretim yapabilmektedir.

Toplu dondurucu, her döngüde en az 7 kg ile en fazla 17 kg arasında değişen miktarlarda üretim yapabilmektedir.

ÜST DÜZEY KREMA PİŞİRİCİLER Krema makineleri esas olarak pastacılıkta krema (pastacı kreması, İngiliz kreması, tereyağlı krema vb.), ganaj, zabaglione, meyve püresi, yoğurt ve choux hamuru hazırlamak için kullanılır.

PROFESYONEL SERİ PASTÖRİZATÖRLER Kullanımı kolay, yapısı basit, verimli çalışma. Rekabetçi fiyatlarla bilinçli bir tercih. Malzemelerin organoleptik özelliklerini korumak için ısı ileten bir sıvı ile dolaylı ısıtma.

PROFESYONEL SERİ PASTÖRİZATÖRLER Kullanımı kolay, yapısı basit, verimli çalışma. Rekabetçi fiyatlarla bilinçli bir tercih. Malzemelerin organoleptik özelliklerini korumak için ısı ileten bir sıvı ile dolaylı ısıtma.

Carpigiani’nin yeni nesil krem şanti makinesi, her hazırlık aşamasında en yüksek kaliteyi ve esnekliği arayanlara yönelik olarak tasarlanmıştır.